Ξεροτήγανα

Τα ξεροτηγανα είναι το παραδοσιακο γλυκο της Κρητης φτιαγμενο με αγνα υλικα ,μελι,καρυδια τηγανισμενο σε αγνο παρθενο ελαιολαδο.Συμβολιζει τις χαρες γιαυτο χρησιμοποιηται σε γαμους και βαπτισεις.Ενα γλυκισμα που φερνει γουρι και μελενια ζωη σε κάθε σημαντικη στιγμη!!!