Αφέψημα

Η γεωγραφική της θέση, οι κοντινές αποστάσεις μεταξύ του ορεινού όγκου και των παραθαλάσσιων περιοχών, η σύσταση του εδάφους συνθέτουν ένα σπάνιο μικροκλίμα, πρόσφορο για την ανάπτυξη αρωματικών φυτών. Μαλοτήρα, δίκταμο, , φασκόμηλο, ,χαμομηλι και το κρητικο τσαι του βουνου.. Ακολουθήστε μας σε ένα ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων των κρητικών βοτάνων, μέσα από την ιστορία τους, τις θεραπευτικές και φαρμακευτικές ιδιότητές τους. H χρήση τους είναι ενάντια στα κρυολογήματα, προστατευουν το πεπτικό σύστημα, αλλά εχουν και η αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική, μυκητοκτόνος και αντιβακτηριακή του δράση .